Peleu i talleu a bocins petits totes les fruites, excepte les taronges.
En un bol, barregeu bé totes les fruites i amaniu-les amb el suc de les taronges.
Ja veieu que es tracta d'una macedònia de fruites senzilla que, evidentment, podeu preparar amb les fruites que us vinguin més de gust... Veure
A la batedora triturar el meló i el plàtan fins que quedi com un puré. Després es pot colar si es desitja. Barrejar el batut amb la lecitina i la llet i prendre.
Quan el prenem?
Prendre a l'esmorzar, dos o tres vegades a la setmana, fins que passin els calors més intensos de l'estiu... Veure
Neteja i pela tota la fruita, excepte la poma.
Trosseja-la i juntament amb la Kale i el iogurt, passa-ho tot per la liquadora.
Talleu la fruita en làmines.
Poseu a coure 1/2 litre de suc de poma amb 1 cullerada de flocs d’agar-agar durant 5 minuts... Veure
1. Bat els ous amb el xarop i la canyella.
2. Afegeix el plàtan trossejat i tritura-ho tot amb l'ajuda de la batedora.
3. Posar mantega o una mica d'oli d'oliva verge extra en una paella... Veure
1. Pelar i ratllar la poma ecològica.
2. Posa tot els ingredients junts (la poma ratllada, la llet o beguda vegetal, la civada, la cullerada petita de canyella i l’atzavara, la mel o la stevia al gust) i tritura amb l’ajuda d’una batedora... Veure
1. Triturarem els flocs de civada. Reservar.
2. Posar els plàtans, els dàtils i la vainilla en un bol i triturar fins a obtenir una pasta homogènia.
3. Afegir els ous i barrejar amb l'ajuda d'unes varilles, ho podem fer manualment o amb l'ajuda d'una batedora... Veure
1. Neteja la fruita, trossejar-la i congela-la.
2. Posa tots els trossos de fruita congelada a la batedora i tritura.
3. Afegeix el suc d’una taronja i aigua segons convingui.
4... Veure
1. La nit abans, preparar en un bol posar 1 plàtan triturat i afegir la crema de cacauet, el iogurt, la beguda de civada i ametlles i la mel i barrejar bé.
2. Afegir els flocs de civada, les llavors de xia i la canyella... Veure
1. Posar tots els ingredients en una batedora i barrejar fins a obtenir una massa homogènia
2. Posar una paella amb una mica de mantega a foc mitjà... Veure
1. Peleu el plàtan i la poma i talleu 2-3 rodanxes de plàtan i de poma i ho reserveu. La resta ho talleu a trossos.
2. Poseu els trossos en una batedora i afegiu el iogurt, les cullerades de civada i un polsim de canyella... Veure