Productes ecològics, de proximitat i amb caràcter social

1. Escalfar el forn a 200 ºC. 2. Tallar les flors de la coliflor i peleu i piqueu els alls. 3. En un bol gran, barrejar la coliflor i l'all amb l'oli d'oliva, el comí, el pebre vermell, la cúrcuma ratllada, la sal i el pebre negre (també hi podeu posar una mica de curri si us agrada) 4. Folrar la safata del forn amb paper de forn i posar-hi la coliflor en una sola capa. R

 

VEURE