ENVIAMENT GRATUÏT PER COMPRES SUPERIORS A 55€
(CODI: ACASAGRATIS) (*) Només Barcelona i Àrea Metropolitana
INFORMACIÓ I COMANDES: 931 890 430 / 667 433 159 De 09:00 a 20:00
El meu compte
Mantenir iniciada la sessió
Has oblidat la contrasenya?
Encara no estas registrat?
Receptes fetes amb fruita i verdura 100% ecològica

Patates de la Deu

Patates de la Deu
  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp

 

Ingredients

1 kg de patates
300 g de carn picada
2 cebes
3 tomàquets
1 copa de vi ranci
1 molla de pa remullada amb llet
Sal
Pebre
Nou moscada
Oli

 

Elaboració

Feu un sofregit amb la ceba i els tomàquets.
Afegiu-hi la carn picada, la molla de pa, sal, pebre i nou moscada, i feu-hi la reducció del vi ranci.
Talleu les patates a rodelles i fregiu-les. Les patates es poden bullir abans de fregir-les.
Preneu les rodelles de patata de dues en dues, poseu-hi pasta de carn al mig, arrebosseu-les amb farina i ou i fregiu-les. Es poden acabar al forn.