Ingredients
Elaboració
Ratllem la pell de la llima i les fulles de menta durant 20 segons, velocitat 10. Vam baixar els trossets cap a les fulles.
Afegim la polpa dels alvocats i les pomes verdes pelades, sense cors i trossejades en gran. Reguem amb el suc de llima i salpebrem. triturem durant 10 segons, velocitat 7. Vam baixar el puré cap a les fulles.
Incorporem el iogurt i programem 30 segons, velocitat 8.
Aboquem el brou de verdures i barregem durant 1 minut a velocitat 8.
Passem la crema cap a un recipient de vidre amb tancament hermètic i reservem a la nevera fins a l'hora de servir.
Que aprofiti1
--
És una recepta de thermorecetas.com
