Peres eco al forn amb nous i mel

• 
• 
• 

 

Ingredients

3 peres ecològiques

43 g de mel ecològica

1 cullerada petita de canyella

21 g de nous

 

Elaboració

1. Preescalfar el forn a 180º C. Mentrestant, tallar les peres per la meitat i treure el cor amb l’ajuda d’una cullera.

2. En un bol petit, barrejar la meitat de la mel amb la meitat de la canyella.

3. Col·locar les peres cap per amunt en una safata de forn amb paper de forn. Els hi podeu fer una petita llesca a darrera perquè se us aguantin millor.

4. Posar la barreja de pel i canyella per sobre i enfornar. Coure durant 15 minuts.

5. Mentre, barrejar la resta de mel i canyella amb les nous. Abocar sobre les peres i coure 10 minuts més o fins que les peres estiguin toves.

Bon profit!

 

Una recepta de: theseamanmom.com