Ingredients
Elaboració
1. Pelem les peres i les tallem a daus.
2. Afegim les peres en un cassó a foc mitjà i hi afegim el suc d’1 llimona i una mica de gingebre ratllat.
3. Tapem i deixem que bulli a foc baix durant uns 10 minuts.
4. Si ens queda massa caldós podem bullir una mica més sense tapa.
5. Retirem del foc i un cop fred ho podem posar en un envàs de vidre i guardar a la nevera i anar gastant durant la setmana
Bon profit!