Amanida de pernil i maduixots

• 
• 
• 

 

Ingredients

250 g de formatge sec tallat a daus
250 g de maduixots laminats
Un enciam
200 g de pernil tallat a tiretes

I per la vinagreta:

¾ parts d'’oli d’oliva
¼ part de vinagre de vi
Sal

 

Elaboració

Rentar i tallar l'’enciam, afegir els ingredients i amanir amb la vinagreta.