Ingredients
500 g de cireres ecològiques madures sense os congelades
250 g de iogurt grec o natural eco
60 ml de mel eco (opcional)
Elaboració
1. Netegem les cireres, els traiem el pinyol i les congelem.
2. En una picadora posar les cireres congelades, el iogurt fred i la mel (opcional).
3. Triturem bé fins a obtenir una massa homogènia.
4. Posem al congelador fins a l’hora de servir.
Tip: si teniu una picadora potent. Podeu triturar les cireres amb el iogurt també congelat. En aquest cas podreu servir immediatament després de triturar.
Bon profit!
