Ingredients
Pa artesà ecològic
Formatge de cabra ecològic
3 figues (tallades fines)
6 branquetes de farigola fresca o rúcula
2-3 culleradetes de mel
Opcional: Anous
Elaboració
1. Talleu les llesques de pa i torreu-les a la torradora.
2. Talleu el formatge de cabra i poseu-lo a les torrades quan estiguin encara una mica calentes.
3. Poseu les figues tallades fines per sobre el formatge.
4. Afegiu les anous i un raig de mel a les torrades.
5. Poseu unes branques de farigola fresca o de rúcula per sobre per decorar.
Bon profit!
Una foto de nickyandmax.com
