Ingredients
espinacas ecológicas
lechuga hoja de roble ecológica
aceitunas
cebollitas
nueces
semillas de sésamo
aceite de oliva
una pizca de sal
Elaboració
Un consejo que me dio una buena amiga hace mucho tiempo fue que si me quería quedar embarazada, que empezara a tomar ácido fólico. (buen consejo) Y pensé ¿y eso como lo hago? Y lo descubrí, uno de los alimentos que tiene más son las verduras de hoja verde. Así que antes y durante el embarazo, las ensaladas son básicos.
Os dejo una receta que de complicado tiene poco, pero espero que os sirva de inspiración para futuras embarazadas (¡o para quien quiera!).
Cómo se hace:
se lava todo, se corta si hace falta, se mezcla en un bol y se disfruta.
Una recepta de Mi Vida con un Vegano
