ENVIAMENT GRATUÏT PER COMPRES SUPERIORS A 55€
(CODI: ACASAGRATIS) (*) Només Barcelona i Àrea Metropolitana
INFORMACIÓ I COMANDES: 931 890 430 / 667 433 159 De 09:00 a 20:00
El meu compte
Mantenir iniciada la sessió
Has oblidat la contrasenya?
Encara no estas registrat?
Receptes fetes amb fruita i verdura 100% ecològica

Carxofes al forn

Carxofes al forn
  • Facebook
  • Twitter
  • Whatsapp

 

Ingredients

Carxofes

Pernil

Oli d'oliva

Sal i pebre

 

 

Elaboració

Talleu el tronc de les carxofes i traieu les fulles de més enfora. Piqueu les carxofes per dalt fins que quedin ben obertes. Salpebreu-les i afegiu-hi un bon rajolí d’oli d’oliva. Emboliqueu-les amb paper de plata i fiqueu-les al forn a uns 200 graus. Deu minuts abans de treure-les del forn, fiqueu uns quants daus de pernil serrà a dins de cada carxofa. Acabeu de coure-les i serviu-les ben calentes.
Les carxofes, com més senzilles, més bones!